VOICI MON SECRET
J'achète une farine d'excellente qualité, un peu plus chère mais tellement meilleure.
Je donne plus de temps au temps en pétrissant doucement la pâte et en la laissant reposer plus longtemps pour qu'elle révèle tous les arômes du froment.
C'est ainsi que naît cette pâte croustillante, fruit de mon savoir-faire, avec sa couleur dorée au goût si fin et tellement bénéfique pour votre bien-être car sans additif chimique; (ni conservateur, ni exhausteur de goût, ni colorant, une matière première saine et naturelle)
Votre Artisan M. DREYER Serge/FLAMME LISEL
PATE FRAICHE ET PRECUITE FABRIQUEE PAR NOS SOINS SUR PLACE A THAL-MARMOUTIER ALSACE
1. FOND DE TARTE FLAMBEE :
- OVALE 40x28cm à 0.67 cts la pièce ( 0.64 cts à partir de 100 pièces)
- ROND 33cm à 0.63 cts la pièce (0.60 cts à partir de 100 pièces)
- ROND 30cm "le standard" à 0.58 cts la pièce (0.55 cts à partir de 100 pièces)
2. FOND DE PIZZA
- ROND 30cm à 0.70 cts la pièce (0.67 cts à partir de 100 pièces)